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Publié le : 17/02/2010
Singapour : secteur agroalimentaire/hôtellerie et restauration
Micro marché moderne, riche, facile d’accès, le marché singapourien concentre l’ensemble de l’offre internationale et est, de ce fait, très fortement sollicité et concurrentiel.
90% des besoins alimentaires de l’île-état sont importés. L’offre française jouit d’une image de qualité directement liée à la réputation gastronomique de la France, à son savoir-faire et à ses exigences en termes de sécurité alimentaire.
L’hôtellerie restauration est le 1er débouché des produits français moyen haut de gamme dont la pénétration est favorisée par la forte présence de chefs français.
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